De verschillende soorten wijn kunnen we onderverdelen in twee werelden. De oude en nieuwe wijnwereld. De oude wijnwereld zijn alle wijnlanden in Europa. De nieuwe wijnwereld is er later bijgekomen, dit zijn landen buiten Europa. In deze blog vertellen we je meer over de verschillende landen en hoe deze twee werelden zijn ontstaan.
De oude wijnwereld
In de oude wijnwereld wordt al ruim 7.000 jaar wijn gemaakt. Dit zijn dan ook de plekken waar wijn oorspronkelijk vandaan komt. Dit zijn landen in Europa. Denk aan Frankrijk, Spanje en Italië.
De nieuwe wijnwereld
De nieuwe wijnwereld zijn landen buiten Europa. Hier wordt inmiddels ook al langere tijd wijn gemaakt, maar nog niet zolang als in de oude wereld. Onder de nieuwe wereld vallen de landen Zuid-Afrika, Chili, Californië en Nieuw-Zeeland.
Ontstaan van de wijnbouw
De Romeinen waren vroeger veel met wijnbouw bezig in Europa. Zij waren de eerste die wijn gingen maken van druiven. Dit werd verspreid door de rest van Europa. Buiten Europa groeide natuurlijk ook druiven. Maar in plaats van wijn maken aten ze de druiven op. Uiteindelijk zijn het de Europese ontdekkingsreizigers geweest die ervoor hebben gezorgd dat er ook in de nieuwe wereld wijn wordt gemaakt.
Smaak van de wijnen
Wijn uit de nieuwe wijnwereld smaakt elk jaar vrijwel hetzelfde. Dit komt omdat ze vaker veel wijn in één keer maken en soms zelfs wijn van verschillende jaren mengen om dezelfde smaak te behouden. In de oude wijnwereld houden ze erg vast aan tradities. En iedere boer maakt op zijn eigen manier wijn. Hierdoor kan het zijn dat een wijn ieder jaar anders smaakt. Daarnaast heeft het klimaat invloed op de smaak van de wijnen.
Eeuwenoude tradities
Het verschil in smaak en de manier van wijn maken was vroeger veel strenger dan nu. In de nieuwe wijnwereld gingen ze al vrij vroeg experimenteren met verschillende druivensoorten terwijl ze in de oude wijnwereld alles volgens traditie deden. Inmiddels zie je dat wijnmakers in de oude wijnwereld ook gaan experimenteren en leren van de wijnmakers in de nieuwe wereld.
Wijnglazen
Interessant blog? Deel het online 🙂
Welk glas voor oranje wijn?
Oranje wijn is stevig zoals een rode wijn kan zijn, maar met de frisheid die een witte wijn heeft. Hoe dit kan? In dit blog lees alles over deze bijzondere wijn en welke glazen je hier het beste voor kunt gebruiken.
De beste paaswijnen
Pasen is een soort kerst in het voorjaar. En net als tijdens het kerstdiner mag tijdens de paasbrunch goede wijn niet ontbreken. Daarom hebben wij de beste paaswijnen uitgezocht die je in de mooie kristalglazen van Spiegelau schenkt.
Marokkaanse wijnglazen
Marokkaanse wijnglazen zijn niet zo bekend als de theeglazen, maar ze zijn minstens zo mooi. Spiegelau heeft de Arabesque-collectie die precies die fijne Oosterse sfeer uitdraagt. Die van mooie glazen van kristalglas. Op een hoge voet. En versierd met klassieke tekeningen en figuren van 1001 nachten.
Willsberger Anniversary Wijnglazen
De glazen uit de Spiegelau Willsberger Anniversary-serie komen qua vorm en kwaliteit zeer dicht bij hun beroemde model. Tot op de dag van vandaag wordt de vorm onder wijnkenners als het ultieme beschouwd.
Beste wijnglazen als cadeau
De wijnglazen van Spiegelau zijn het beste cadeau voor wijnliefhebbers. Maar welk glas kies je? Wij helpen je verder.
Welk wijnglas gebruik je voor welke wijn?
Welk wijnglas gebruik je voor welke wijn? De meeste mensen pakken een wijnglas uit de kast, schenken het glas in en vinden het prima smaken.