Spanje is de op twee na grootste wijnproducent. En heeft het grootste wijngebied ter wereld. Elke regio in Spanje, zelfs de eilanden, hebben hun eigen wijngebied. Waar je ook bent in Spanje, overal kun je wel genieten van een lokaal wijntje. In deze blog vertellen we je meer over de geschiedenis van de wijnen uit Spanje, de verschillende regio’s en klimaten en welke wijnen je deze zomer echt moet proberen als je op vakantie bent in dit fantastische wijnland. Salud!
Spaanse wijn-geschiedenis
De Spaanse wijngeschiedenis gaat zo’n 3.000 jaar terug toen Fenicische handelaren in Cádiz een haven stichtten. Vanuit daar trokken ze landinwaarts richting de stad Xera. Rondom de heuvels plantten ze druivenstokken om zoete wijn van te maken. Halverwege de negentiende eeuw kregen veel wijnlanden als Frankrijk last van druifluis. Veel Franse wijnmakers trokken met hun eigen wijnstokken en kennis naar Spanje. Aan het einde van de negentiende eeuw kreeg Spanje pas last van de druifluis, maar tegen die tijd was er al een oplossing gevonden.
Veelzijdig klimaat
Door de grote omvang van het land kent Spanje meerdere klimaten. In het Noordwesten heb je veel invloed van de Atlantische oceaan. Het klimaat is guur, koud en er valt veel regen. Het Oosten van Spanje heeft te maken met een mediterraan klimaat, dit betekent hoge temperaturen in de zomer. En in de heuvels aan de kust worden de meeste Cava’s gemaakt. In het midden en Westen van Spanje vind je een landklimaat met veel hoogvlaktes. De winters zijn hier koud en de zomers heet. In het Zuiden van Spanje krijgen de druivenstokken een heerlijk briesje vanuit zee. Hier wordt vooral veel sherry gemaakt.
La Mancha
De wijnstreek La Mancha ligt in het midden van Spanje en beschikt over ruim 160.000 hectare aan oppervlakte. Dit is de grootste wijnstreek van Spanje, 50% van alle wijn die in Spanje wordt geproduceerd komt uit deze streek. De meeste wijnen uit La Mancha hebben een simpele, rijke smaak. En doordat er heel veel wijn afkomstig is uit dit gebied is de wijn voordelig geprijsd. Wil je La Mancha een keer bezoeken? Doe dit dan in het voorjaar of het najaar. In de zomer kan het hier namelijk 40˚C graden worden.
Rioja
Nog een bekende wijnstreek is de Rioja. Deze wijnstreek vind je in het noorden van Spanje. De naam Rioja heeft het gebied te danken aan de kleine rivier die door het gebied stroomt, de Rio Oja. Veel goede wijnen zijn afkomstig uit deze streek, de kwaliteit wordt bepaald door de strenge kwaliteitseisen. Ondanks dat Rioja bekendstaat om zijn rode wijnen komen er ook heerlijke witte wijnen uit deze streek.
Ben je nog op zoek naar een vakantiebestemming? Dit gebied is ’s zomers toegankelijk met zachte temperaturen. En je kunt er ook met je auto of caravan naartoe.
Vulkanische grond
Voor de kust van Marokko liggen de Canarische eilanden. Dankzij het warme klimaat zijn de eilanden erg geliefd als vakantiebestemming. Maar wist je dat deze eilanden ook heel geschikt zijn voor de wijnliefhebbers onder ons? De bodem bestaat deels uit vulkanisch as waar de druivenstokken heel goed op groeien. De wijnboer maakt kleine kuiltjes in de grond, graaft de druivenstok in en maakt een klein muurtje rondom de stam om hem te beschermen tegen Saharazand.
Prachtige wijnglazen
Heb jij na het lezen van deze blog ook zin in een heerlijk Spaans wijntje? In de Spiegelau Shop hebben we prachtige kristalheldere wijnglazen om jouw Spaanse witte of rode wijn in te serveren. Salud!
Wijnglazen voor een Spaanse wijn
Interessant blog? Deel het online 🙂
Kruidnotencocktail
De kruidnotencocktail is het ideale drankje om een knusse Sinterklaasavond compleet te maken. Bereid met heerlijke kruidnoten. Of je nu geniet van pakjesavond of bezig
Het verschil tussen Cava, Champagne en Prosecco
Cava, Champagne en Prosecco zijn drie bekende mousserende wijnen, die je drinkt uit chique champagneglazen. Maar wat maakt ze nu precies anders? Wat is het verschil tussen Cava, Champagne en Prosecco? Ze hebben allemaal die feestelijke bubbels, maar er zit meer verschil in dan je misschien denkt.
Wijnglazen met een dunne steel
Heb je ooit een glas wijn vastgehouden en gedacht: wat voelt dit glas elegant aan? Grote kans dat het kwam door de dunne steel. Die lijkt misschien alleen een stijlvol detail, maar er zit veel meer achter dan je denkt. De vorm en dikte van de steel hebben invloed op de beleving, het gebruiksgemak en zelfs op de smaak van de wijn.
Verschillende soorten whiskey
Whisky is een sterke drank met een hoog alcoholpercentage gedistilleerd uit mout (graan). De whisky wordt gerijpt in eikenhouten vaten, dit beïnvloed de smaak en de kleur. Hierdoor heb je een enorme keus aan smaak, kleur, leeftijd en variant. In deze blog vertellen we hoe whisky wordt gemaakt, soorten whisky en hoe je het beste whisky kunt drinken.
Welke soorten rode wijn glazen zijn er?
De zomer loopt langzaam ten einde en de eerste tekenen van herfst zijn voelbaar: koelere ochtenden, vallende bladeren en een regenbuitje af en toe. Het perfecte moment om je zomerse witte wijnen even opzij te zetten en te genieten van een volle, rijke rode wijn. Maar welk soort glas past het beste bij welke wijn en wat is het verschil?
Wijnglazen van kristal
Wijnglazen van kristal zijn gemaakt van fijn, dun glas, ook wel kristalglas genoemd. Normaal glas maakt bij het proosten een dof geluid. Kristalglas maakt juist een mooi zingend geluid. Nog een voordeel is dat kristalglas minder breekbaar is door de samenstelling van het glas. Alles wat je wilt weten over de verschillende soorten glas en hoe het wordt gemaakt lees in je in deze blog.