✔ Officieel dealer

 

✔ Gratis verzenden vanaf €30,-

 

✔ Gratis retourneren

Rosé wijn uit de Provence

Rosé wijnen uit de Provence

Fleurige lavendelvelden, oude Franse dorpjes en fantastische rosé wijnen. De Provence is een prachtig wijngebied in het Zuidoosten van Frankrijk. Dankzij de vele zonuren en de bergen in het Noorden is het de ideale plek om een lichte en frisse rosé te maken. Niet voor niets is 88% van de wijn afkomstig uit de Provence een rosé wijn. In deze blog vertellen we je meer over de rosé wijnen uit de Provence.

De oudste wijnstreek

De eerste wijnstokken in de Provence zijn meegebracht door wijnhandelaren in de zesde eeuw voor christus. De wijn die toen gemaakt werd was een andere rosé wijn dan hoe we de rosé wijn nu kennen. De druiven werden snel geperst en verwerkt waardoor de wijn een lichtroze kleur kreeg. De Provence stond toen ook wel bekend om de roze wijnen. Pas toen de Romeinen de wijnstreek overnamen werd de wijnstreek en de wijn bekender. De Romeinen noemden de streek Nostra Provincia (onze provincie) wat later Provence werd.
Rosé wijnen uit de Provence oudste wijnstreek

Mediterraan klimaat

In de Provence heerst een mediterraan klimaat met veel invloeden vanuit zee. De winters zijn mild en de zomers zijn warm en droog. De Provence is het zonnigste gebied in Frankrijk met maar liefst 3.000 zonuren per jaar, dit is gunstig voor het verbouwen van wijndruiven. Dankzij de wind vanuit zee kunnen de druiven afkoelen of drogen na een zware regenbui. De Provence is omringd door bergen. De bodem in de wijnstreek is daardoor steenachtig. Voor de wijndruiven is dit geen probleem, de steenachtige bodem slaat de warmte op.

Druiven-soorten

De Mourvèdre is de meest voorkomende druivensoort in de Provence. Het is een blauwe druivensoort en vormt de basis van de alle rode en rosé wijnen uit de Provence. De druivensoort wordt vaak gemengd met Cinsault en Grenache. Rosé wijn uit Provence mag pas rosé heten als de wijn voor minimaal 20% uit Saignée wijn bestaat. Dit is sap van gegiste rode druiven.

Côtes de Provence

De Provence bestaat uit negen regio’s. In al deze regio’s worden heerlijke wijnen gemaakt. De Côtes de Provence is de grootste regio binnen de Provence. 75% van alle wijnen die in de Provence worden gemaakt komt hier vandaan. 89% van de wijnen die worden gemaakt is rosé. Naast rosé wijn is er tegenwoordig steeds meer aandacht voor mooie rode wijnen uit de regio.

Het perfecte wijnglas

Een droge, frisse rosé uit de Provence wil je natuurlijk uit het beste glas drinken voor de beste smaakbeleving. Rosé wijn drink je uit de Special Glasses van Spiegelau. Deze glazen lopen taps toe. Maar wittewijnglazen zijn ook geschikt. Proost!

Spiegelau roséglazen

Interessant blog? Deel het online 🙂

luxe glazen
Blog
sanne

Luxe glazen

De Spiegelau Shop heeft veel verschillende modellen glazen. Met allemaal een eigen ontwerp. Van tijdloze klassiekers tot elegante ontwerpen. Er is een perfect glas voor elke smaak. Helder kristalglas De glazen van de spiegelau shop zijn gemaakt met aandacht voor detail en kwaliteit. Dankzij het geoptimaliseerde platinum productieproces zijn de

spoom met citroen sorbetijs
Blog
sanne

Spoom met citroen sorbetijs

Een gezellig diner met de familie of met vrienden waar iedereen zijn eigen gerecht maakt kan soms uitlopen op een mismatch van smaken. In zo’n situatie komt een spoom tussen de gangen perfect van pas. Maar wat is een spoom eigenlijk? Wat is een spoom? De spoom is een verfrissend

spiegelau chapagneglazen
Blog
sanne

Kristalzuivere champagneglazen

Champagne is niet zomaar een drankje, het is een feestje om het te drinken. Voor een bijzondere gelegenheid of om te proosten op het nieuwe jaar. Voor de smaak van champagne betaal je veel geld. Maar wist je dat het glas minstens zo belangrijk is voor een goede smaakbeleving? Het ontwerp De

decembercadeau spiegelau
Blog
sanne

Decembercadeaus

De mooiste decembercadeaus vind je in de Spiegelau Shop. Van wijnglazen tot cocktailglazen. De kristalzuivere glazen zijn leuk om te krijgen maar ook leuk om weg te geven. In deze cadeaugids vind je de 10 populairste cadeaus op een rijtje. 1. Stijlvol wittewijnglas Een zoete of een droge witte wijn. Je hoort

spiegelau kruitnotencocktail
Blog
sanne

Kruidnotencocktail

De kruidnotencocktail is het ideale drankje om een knusse Sinterklaasavond compleet te maken. Bereid met heerlijke kruidnoten. Of je nu geniet van pakjesavond of bezig bent met het maken van surprises. Deze cocktail voegt een extra dosis gezelligheid toe aan je avond. De kruidnotencocktail Deze heerlijke cocktail is een absolute

coupetteglazen
Blog
sanne

Coupetteglazen

Cocktails, desserts of voorgerechten. Je kunt ze allemaal serveren in een coupetteglas. Met zijn brede, ondiepe kom is dit glas geschikt voor verschillende dranken en amuses. In deze blog vind je een aantal manieren hoe je coupetteglazen kunt gebruiken. De lekkerste cocktails Coupetteglazen zijn ideaal voor het serveren van cocktails